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◆ワイン入門講座 

(年間4回開講 1月・4月・7月・10月)

    2017年4月開講 (月1回 全3回)

   

   ・水曜11時クラス   

   ・日曜15時クラス 

  


 ワイン入門講座   (月1回 全3回)

              

ワインに興味があって、まずは必要最小限の知識を得たい方のためのビギナーコース

特に「有名なブドウ品種の味わいを知ること」に重点をおいています。

超少人数制で和気あいあいと、講師と会話をかわしながら楽しく学べる。

 

入門講座の到達目標は、4つの有名なぶどう品種の味わいの違いを理解すること。

 

毎回、ワインに合ったチーズ4種類をお召し上がりいただけます。

 

わからないこともその場で質問でき、すぐに疑問を解消できるため、より理解が深まります。

全3回でワインの楽しみの世界をのぞいてみましょう。                                                                                                                          

                                                  ワイン基礎講座はこちら

 

【開催日時】  サロン風.jpg 4月開講

【水曜クラス】11:00〜13:00 

第1回  2017年4月19日(水) 

第2回  2017年5月17日(水) 

第3回  2017年6月21日(水)

(第3回 11:00〜14:00 3時間 お食事付き)  

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日曜クラス】15:00〜17:00   

第1回  2017年4月16日(日) 

第2回  2017年5月21日(日) 

第3回  2017年6月18日(日)

※第3回は15:00〜18:00 3時間 お食事付き 

                                

 ※所属のクラスに出席できなかった場合には、別の曜日または今期以降のクラスに

 振替制度があります。                                         

   振替に期限はありません。出席できるまでご案内いたします。

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 定員 各回 8名 (最少履行人数各回 6名)

 

 受講料 25,920円 (税抜24,000円) ※入会金はありません。 

  

ワインに興味があって、まずは必要最小限の知識を得たい方のためのビギナーコース

 

  超少人数制で和気あいあいと、講師と会話をかわしながら楽しく学べます。

 

   

わからないこともその場で質問でき、すぐに疑問を解消できるため、

 より理解が深まります。全3回でワインの楽しみに世界をのぞいてみましょう。  

  

当サロンの最大の特徴として、毎回ワインテイスティング後に、

 

 その日のワインに合ったチーズ4種類をお召し上がりいただけます

 

    ワインとチーズのマリアージュ(美味しい組み合わせ)も

    同時にお楽しみいただける講座です。 

 

  

【ワイン入門講座カリキュラム】P1140299.jpg

 

第1回 ワインテイスティングの基本

    (基本動作からブラインドテイスティングの仕方まで)   


第2回 ワインができるまで

    (ワインの造り方 ブドウ品種について)  

 

第3回 ワインと料理のマリアージュ  

    (ワインと料理の美味しい組み合わせを体験しましょう)                            

 

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第1回は、1時間の講義後、4つの有名なブドウ品種について、その香りや味わいの特徴を学びながら、テイスティングを行います。

 

ワインを学ぶのは初めての方は、不安もいっぱいかと思います。

ひとつ、ひとつ丁寧にわかりやすく説明させていただきますので、

どうぞご安心ください。

 

テイスティング後、ワインに合わせた4種類のチーズを味わいます。

(お好みを伺ってから用意いたします。)

さらに、シャンパーニュでワインとの楽しい出会いに乾杯しましょう!

 

第2回は、1時間の講義後、いよいよ6種類の品種の違うワインのブラインド

テイスティングを行ないます。

ご一緒に香りや味わいを確認しながら、個々の品種の違いを学びますので、

どうぞご安心ください。

テイスティング後、ワインに合わせた4種類のチーズ を楽しみます。

 

    

第3回は、美味しい時間です。

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5種類のワインと相性の良い料理4種類を実際に味わいながら

ワインと料理のマリアージュを探ります。

 

先ずは、4種類のワインのブラインドテイスティングのあと、

お食事開始とともにシャンパーニュも味わいます!

もちろんチーズも召し上がっていただきます。

 

 講座最終回の学び&美味しい時間は、受講生に大好評です!

                                            ワイン基礎講座はこちら  

  

講座を欠席した場合でも、別の曜日または今期以降のクラスに

振替制度があるので安心です。HP写真.jpg(振替に期限はありません。)

 

これまで受講された多くの方も、お仕事等のご都合で振替制度を利用して、

ほぼ100%の方がすべての講座を受講されています。

 

おひとりおひとりにご都合を伺いながら、受講可能日をお知らせしていますので、

お忙しい方も安心してご受講いただいています。

皆さまのお申込みを心よりお待ちしております。              

                            横浜ワイン&チーズサロン エスパスプレジール 渡邉 美洋子                                 

 

   2017年 4月開講  水曜クラス・日曜クラス かわいい受付中    

 

お申し込みは下記の【お申込みフォーム】に必要事項を記入して送信してください。

 ご希望記入欄に、クラスのご希望を記入してください

記入例: 水曜クラス申し込みます。

 

【ワイン入門お申込みフォーム】

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(例:山田花子)
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(例:横浜市中区元町1-1-1)
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(例:045-234-5678)
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(例:xxxxx@xyz.jp)
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メールアドレス(確認)

(例:xxxxx@xyz.jp)
半角でお願いします。
ご希望のクラスをご記入下さい。(例:月曜クラス申し込みます。)
※2500 文字以内でお願いします

内容をご確認の上、よろしければ下記ボタンをクリックして下さい。

(上記ボタンを押した後、次の画面がでるまで、4〜5秒かかりますので、続けて2回押さないようにお願いいたします。)

入力がうまくいかない場合は、上記内容をご記入の上、メールにてお申込ください。espace@winecheese.jp

2016年10月〜12月 開講中 ワイン入門講座日程

【10月開講ワイン入門 開催日時】   

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【日曜クラス】15:00〜17:00 10月開講なし 

第1回  2016年月日(日) 

第2回  2016年月日(日) 

第3回  2016年月日(日)

(第3回 15:00〜18:00 3時間 お食事付き)  

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【水曜クラス】10:30〜12:30    

第1回  2016年10月19日(水) 

第2回  2016年11月16日(水) 

第3回  2016年12月7日(水)

(第3回 10:30〜13:30 3時間 お食事付き)