ワインテイスティング特別講座

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 ◆ワインテイスティング特別講座    

  月1回(前期12回・後期12回 全24回)

 

エスパスプレジールのワイン基礎講座を修了した方限定の特別講座です。

 

  2018年10月開講 特12クラス(日曜)【後期】満席となりました。 

  2018年11月開講 特13クラス(水曜)【前期】満席となりました。     

     

 

 ワイン基礎講座を修了して、さらにテイスティング力をアップしたい方のためのコースです。

(本講座はワインをさらに深く楽しむもので、試験対策講座ではありません。)

 

「ワイン力をアップするテイスティングブック」をもとに

  エスパスプレジール独自のカリキュラムに組み直して開催します。 

 

フランスほか世界のワインを比較テイスティングします。

  品種の特性を学び、同一品種の産地による味わいの違いなども学びます。

  比較テイスティングするワインは4種類です。

 

 

  4種類の比較テイスティング後は「2種類のご褒美ワイン」を

個人では購入しにくい 2種類の高級銘醸ワイン

  リーデルのグラスを使用して味わいます。

  (例えば、赤ワインばかりブラインドテイスティングの日は、

  プレステージ・シャンパーニュ、ブルゴーニュ白:ムルソー・1erなど)

 

 その日全体で、ご満足いただけるようなワインアイテムを取り揃えます。

 味わうワインは、毎回全部で6種類です。

 

ワイン基礎講座同様、4種類のチーズを楽しんでいただきます。

  銘醸ワインとチーズのマリアージュは格別です。

 

 

 

 ◆2018年11月開講 特13クラス(水曜)前期12回(1〜12回)11:00〜14:00 

   (下記日程表のとおり) ★満席となりました。

 

  ●定 員  8名(最少履行人数7名 最大12名まで)

  ※10〜12名の場合には、人数に応じて高級銘醸ワインを1〜2本増やします。

 

  ●受講料 129,600円(全12回)※2018年1月より価格改定いたしました。 

       

 【お支払方法】

  ●一括払い 129,600円(税抜120,000円)

  ●2回分割払い 64,800円(税別60,000円)     

  ●4回分割払い 32,400円(税抜30,000円)

   ※分割払いをご希望の場合には、お申し込み時にお知らせください。

    お振込み日をご案内いたします。

 

 ※お休みした場合には、この後開講するエスパスでのクラスあるいは、

  ル・サロンで開催するクラスに振替受講ができます。

  振替可能なクラスは、同内容でない場合があります。どうぞご了承ください。

 

《特13クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程(前期)》2018〜2019 

  

回 数 カリキュラム

特13水曜クラス 

11:00〜14:00

 

 
第1回

白ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

11月14日

   
第2回

赤ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

12月26日    
第3回

産地による風味の違い@

〜フランスVSチリ SBとPN

1月23日     
第4回

ボディーによる風味の違い

〜その1

2月27日

 

 

 
第5回

ロゼ&スパークリング

3月27日

 

 

 
第6回

産地による風味の違いA

〜世界のシャルドネ飲み比べ

4月24日    
第7回

産地による風味の違いB

〜世界のカベルネS飲み比べ

5月22日

 

 

第8回

産地による風味の違いC

世界のピノ・ノワール飲み比べ 

6月26日

 

   
第9回

産地による風味の違いD

〜シラー/メルロー飲み比べ

7月24日    

第10回

 

ボディーによる風味の違い

〜その2

8月28日    

第11回

 

イタリアワイン 泡&白

9月25日

 

   
第12回

イタリアの赤ワイン品種

 

10月23日    

            ※予備日 11月27日(水)

 

 【ワインテイスティング特別講座 お申込みフォーム】かわいい満席 募集終了

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(例:渡辺みよ子)
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(例:横浜市中区元町1-1-1)
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(例:045-234-5678)
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(例:xxxxx@xyz.jp)
半角でお願いします。
ご希望等ありましたら記入して下さい。
※2500 文字以内でお願いします

内容をご確認の上、よろしければ下記ボタンをクリックして下さい。

(上記ボタンを押した後、次の画面がでるまで、4〜5秒かかりますので、続けて2回押さないようにお願いいたします。)

入力がうまくいかない場合は、恐れ入りますが上記内容をご記入の上、メールにてお申込ください。 メールアドレス espace@winecheese.jp

テイスティング特講 特13クラス日程

            

特13クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程(前期)》2018〜2019 

 

回 数 カリキュラム

特13水曜クラス 

11:00〜14:00

 

 
第1回

白ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

11月14日

   
第2回

赤ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

12月26日    
第3回

産地による風味の違い@

〜フランスVSチリ SBとPN

1月23日     
第4回

ボディーによる風味の違い

〜その1

2月27日

 

 

 
第5回

ロゼ&スパークリング

3月27日

 

 

 
第6回

産地による風味の違いA

〜世界のシャルドネ飲み比べ

4月24日    
第7回

産地による風味の違いB

〜世界のカベルネS飲み比べ

5月22日

 

 

第8回

産地による風味の違いC

世界のピノ・ノワール飲み比べ 

6月26日

 

   
第9回

産地による風味の違いD

〜シラー/メルロー飲み比べ

7月24日    

第10回

 

ボディーによる風味の違い

〜その2

8月28日    

第11回

 

イタリアワイン 泡&白

9月25日

 

   
第12回

イタリアの赤ワイン品種

 

10月23日    

            ※予備日 11月27日(水)

特12クラス カリキュラム&日程

後期特12クラス(日曜)テイスティング特講 カリキュラム&日程》★満席          

 

回 数 カリキュラム

特12日曜クラス

15:00〜18:00

 

 

第13回

スパークリング飲み比べ

(シャンパーニュvsフランチャコルタほか)

10月28日

   
第14回

フランスの個性的な

 AOCワイン

   ※12月お休み

11月25日   

 

第15回

新世界ワインと象徴品種

 

1月27日

 

 

 
第16回

ブルゴーニュの主要品種

 

2月24日

 

 

 
第17回

スぺインワイン

3月24日

 

 

 
第18回

ロワールの主要品種

 

4月28日

 

 

第19回

アメリカの主要品種

 

5月26日

 

 

 

第20回

ドイツワインの品質等級

 

6月23日

 

   
第21回

ボルドーの主要品種

 

7月28日

 

 

 

第22回

 

リースリング&シラー

〜フランスVSオーストラリア

8月25日

 

 

第23回

 

コート・デュ・ローヌ

の主要品種

9月29日

 

   
第24回

シャンパーニュ ポメリー

〜タイプ別飲み比べ 

10月27日    

             ※予備日 11月24日

 

特12クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程(前期)》  

回 数 カリキュラム

特12 日曜クラス

15:00〜18:00

 

 
第1回

白ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

9月24日

   
第2回

赤ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

10月15日    
第3回

産地による風味の違い@

〜フランスVSチリ SBとPN

11月26日 (12月お休み)    
第4回

ボディーによる風味の違い

〜その1

1月28日

 

 

 
第5回

ロゼ&スパークリング

2月25日

 

 

 
第6回

産地による風味の違いA

〜世界のシャルドネ飲み比べ

3月25日    
第7回

産地による風味の違いB

〜世界のカベルネS飲み比べ

4月22日

 

 

第8回

産地による風味の違いC

世界のピノ・ノワール飲み比べ

5月27日

 

   
第9回

産地による風味の違いD

〜シラー/メルロー飲み比べ

6月24日    

第10回

 

ボディーによる風味の違い

〜その2

7月22日    

第11回

 

イタリアワイン 泡&白

8月26日

 

   
第12回

イタリアの赤ワイン品種

 

9月30日    

            ※予備日 10月28日(日)

特11クラス カリキュラム&日程

 

後期《特11クラス(土曜開催)テイスティング特講 カリキュラム&日程》         

回 数 カリキュラム

特11土曜クラス

15:00〜18:00

 

 

第13回

スパークリング飲み比べ

(シャンパーニュvsフランチャコルタほか)

1月20日

   
第14回

フランスの個性的な

 AOCワイン

2月3日   

 

第15回

新世界ワインと象徴品種

 

3月3日

 

 

 
第16回

ブルゴーニュの主要品種

 

4月7日

 

 

 
第17回

スぺインワイン

5月12日

 

 

 
第18回

ロワールの主要品種

 

6月9日

 

 

第19回

アメリカの主要品種

 

7月7日

 

 

 

第20回

ドイツワインの品質等級

 

8月4日

 

   
第21回

ボルドーの主要品種

 

9月1日

 (10月お休み) 

 

 

第22回

 

リースリング&シラー

〜フランスVSオーストラリア

11月3日

 

 

第23回

 

コート・デュ・ローヌ

の主要品種

12月1日

 

   
第24回

シャンパーニュ ポメリー

〜タイプ別飲み比べ 

1月12日    

            ※予備日 7月18日(水)

     前期《特11クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程 》  

回 数 カリキュラム

特11曜クラス

15:00〜18:00

 

 
第1回

白ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

1月7日

   
第2回

赤ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

2月4日 

 

   
第3回

産地による風味の違い@

〜フランスVSチリ SBとPN

3月4日    
第4回

ボディーによる風味の違い

〜その1

4月1日

 

 

 
第5回

ロゼ&スパークリング

5月6日

 

 

 
第6回

産地による風味の違いA

〜世界のシャルドネ飲み比べ

6月3日

 

   
第7回

産地による風味の違いB

〜世界のカベルネS飲み比べ

7月1日

 

 

 

第8回

産地による風味の違いC

世界のピノ・ノワール飲み比べ

8月5日 

   
第9回

産地による風味の違いD

〜シラー/メルロー飲み比べ

9月2日    

第10回

 

ボディーによる風味の違い

〜その2

10月7日    

第11回

 

イタリアワイン 泡&白

11月4日

 

   
第12回

イタリアの赤ワイン品種

 

12月2日    

 ※後期日程は10月にお知らせします。

特10クラス テイスティング特講カリキュラム&日程

募集中

テイスティング特別クラス【特10クラス後期】は水曜クラスになります。

 

 後期《特10クラス(水曜開催)テイスティング特講 カリキュラム&日程》         

回 数 カリキュラム

特10クラス

11:00〜14:00

 

 

第13回

スパークリング飲み比べ

(シャンパーニュvsフランチャコルタほか)

7月19日

   
第14回

フランスの個性的な

 AOCワイン

8月16日   

 

第15回

新世界ワインと象徴品種

 

9月20日

 

 

 
第16回

ブルゴーニュの主要品種

 

10月18日

 

 

 
第17回

スぺインワイン

11月29日

 

 

 
第18回

ロワールの主要品種

 

12月20日

 

 

第19回

アメリカの主要品種

 

1月17日

 

 

 

第20回

ドイツワインの品質等級

 

2月21日

 

   
第21回

ボルドーの主要品種

 

3月28日

  

 

 

第22回

 

リースリング&シラー

〜フランスVSオーストラリア

4月18日

 

 

第23回

 

コート・デュ・ローヌ

の主要品種

5月16日

 

   
第24回

シャンパーニュ ポメリー

〜タイプ別飲み比べ 

6月20日    

            ※予備日 7月18日(水)

 

特10クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程(前期)》  

回 数 カリキュラム

特10月曜クラス

10:30〜13:30

 

 
第1回

白ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

6月27日

   
第2回

赤ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

7月25日 

 

   
第3回

産地による風味の違い@

〜フランスVSチリ SBとPN

8月22日

(9月お休み)

   
第4回

ボディーによる風味の違い

〜その1

10月24日

 

 

 
第5回

ロゼ&スパークリング

11月28日

 

 

 
第6回

産地による風味の違いA

〜世界のシャルドネ飲み比べ

12月19日

 

   
第7回

産地による風味の違いB

〜世界のカベルネS飲み比べ

1月23日

 

 

第8回

産地による風味の違いC

世界のピノ・ノワール飲み比べ

2月20日 

   
第9回

産地による風味の違いD

〜シラー/メルロー飲み比べ

3月27日    

第10回

 

ボディーによる風味の違い

〜その2

4月24日    

第11回

 

イタリアワイン 泡&白

5月22日

 

   
第12回

イタリアの赤ワイン品種

 

6月19日12時~ 変更しました    

特9クラスカリキュラム&日程

 後期特9クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程》         

回 数 カリキュラム

特9土曜クラス

15:00〜18:00

 

 

第13回

スパークリング飲み比べ

(シャンパーニュvsフランチャコルタ)

5月13日

   
第14回

フランスの個性的な

 AOCワイン

6月10日   

 

第15回

新世界ワインと象徴品種

 

7月8日

(8月お休み) 

 

 
第16回

ブルゴーニュの主要品種

 

9月16日

 

 

 
第17回

スぺインワイン

10月14日

 

 

 
第18回

ロワールの主要品種

 

11月11日

 

 

第19回

アメリカの主要品種

 

12月9日

 

 

 

第20回

ドイツワインの品質等級

 

1月13日

 

   
第21回

ボルドーの主要品種

 

2月10日

  

 

 

第22回

 

リースリング&シラー

〜フランスVSオーストラリア

3月10日

 

 

第23回

 

コート・デュ・ローヌ

の主要品種

4月14日

 

   
第24回

シャンパーニュ

〜タイプ別飲み比べ 

5月13日    

       

 

  前期《特9クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程 》  

回 数 カリキュラム

特9曜クラス

15:00〜18:00

 

 
第1回

白ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

4月2日

   
第2回

赤ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

5月14日 ※開始時間が異なります。

16:00〜19:00

   
第3回

産地による風味の違い@

〜フランスVSチリ SBとPN

6月11日    
第4回

ボディーによる風味の違い

〜その1

7月2日

 

 

 
第5回

ロゼ&スパークリング

8月20日

 

 

 
第6回

産地による風味の違いA

〜世界のシャルドネ飲み比べ

9月3日

 

   
第7回

産地による風味の違いB

〜世界のカベルネS飲み比べ

10月29日

(11月はお休み)

 

 

第8回

産地による風味の違いC

世界のピノ・ノワール飲み比べ

12月3日 

   
第9回

産地による風味の違いD

〜シラー/メルロー飲み比べ

1月14日    

第10回

 

ボディーによる風味の違い

〜その2

2月11日    

第11回

 

イタリアワイン 泡&白

3月18日

 

   
第12回

イタリアの赤ワイン品種

 

4月8日    

 ※後期日程は来年1月にお知らせします。

2016年1月開講テイスティング特講カリキュラム&日程

後期《特8クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程》2017年        

回 数 カリキュラム

特8土曜クラス

11:00〜14:00

 

 

第13回

スパークリング飲み比べ

(シャンパーニュvsフランチャコルタ)

2月4日

   
第14回

フランスの個性的な

 AOCワイン

3月4日   

 

第15回

新世界ワインと象徴品種

 

4月1日

  

 

 
第16回

ブルゴーニュの主要品種

 

5月6日

 

 

 
第17回

スぺインワイン

6月3日

 

 

 
第18回

ロワールの主要品種

 

7月1日

 

 

第19回

アメリカの主要品種

 

8月5日

 

 

 

第20回

ドイツワインの品質等級

 

9月2日

 

   
第21回

ボルドーの主要品種

 

10月7日

  

 

 

第22回

 

リースリング&シラー

〜フランスVSオーストラリア

11月4日

 

 

第23回

 

コート・デュ・ローヌ

の主要品種

12月2日

 

   
第24回

シャンパーニュ

〜タイプ別飲み比べ 

1月6日    

     

特8クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程(前期)》  

回 数 カリキュラム

特8曜クラス

11:00〜14:00

 

 
第1回

白ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

1月9日

   
第2回

赤ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

2月6日    
第3回

産地による風味の違い@

〜フランスVSチリ SBとPN

3月5日    
第4回

ボディーによる風味の違い

〜その1

4月9日

 

 

 
第5回

ロゼ&スパークリング

5月7日

 

 

 
第6回

産地による風味の違いA

〜世界のシャルドネ飲み比べ

6月11日    
第7回

産地による風味の違いB

〜世界のカベルネS飲み比べ

7月9日

 

 

第8回

産地による風味の違いC

世界のピノ・ノワール飲み比べ

8月6日

 

   
第9回

産地による風味の違いD

〜シラー/メルロー飲み比べ

9月3日    

第10回

 

ボディーによる風味の違い

〜その2

10月1日    

第11回

 

イタリアワイン 泡&白

12月3日

 

   
第12回

イタリアの赤ワイン品種

 

1月7日    

特7クラス カリキュラム&日程

後期《特7クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程》         

回 数 カリキュラム

特7月曜クラス

11:00〜14:00

 

 

第13回

スパークリング飲み比べ

(シャンパーニュvsフランチャコルタ)

12月5日

   
第14回

フランスの個性的な

 AOCワイン

1月16日   

 

第15回

新世界ワインと象徴品種

 

2月6日

  

 

 
第16回

ブルゴーニュの主要品種

 

3月6日

 

 

 
第17回

スぺインワイン

4月3日

 

 

 
第18回

ロワールの主要品種

 

5月1日

 

 

第19回

アメリカの主要品種

 

6月5日

 

 

 

第20回

ドイツワインの品質等級

 

7月3日

 

   
第21回

ボルドーの主要品種

 

8月7日

  

 

 

第22回

 

リースリング&シラー

〜フランスVSオーストラリア

9月4日

 

 

第23回

 

コート・デュ・ローヌ

の主要品種

10月2日

 

   
第24回

シャンパーニュ

〜タイプ別飲み比べ 

11月6日    

     

特7クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程(前期)》  

回 数 カリキュラム

特7月曜クラス

10:30〜13:30

 

 
第1回

白ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

9月14日

   
第2回

赤ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

10月5日    
第3回

産地による風味の違い@

〜フランスVSチリ SBとPN

11月2日    
第4回

ボディーによる風味の違い

〜その1

12月7日

(1月はお休み)

 

 
第5回

ロゼ&スパークリング

2月1日

 

 

 
第6回

産地による風味の違いA

〜世界のシャルドネ飲み比べ

3月7日    
第7回

産地による風味の違いB

〜世界のカベルネS飲み比べ

4月4日

 

 

第8回

産地による風味の違いC

世界のピノ・ノワール飲み比べ

5月9日

 

   
第9回

産地による風味の違いD

〜シラー/メルロー飲み比べ

6月6日    

第10回

 

ボディーによる風味の違い

〜その2

7月4日    

第11回

 

イタリアワイン 泡&白

8月1日

(9月はお休み)

   
第12回

イタリアの赤ワイン品種

 

10月3日    

特6クラス カリキュラム&開催日程

後期《特6クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程》         

回 数 カリキュラム

特6土曜クラス

15:00〜18:00

 

 

第13回

スパークリング飲み比べ

(シャンパーニュvsフランチャコルタ)

9月10日

   
第14回

フランスの個性的な

 AOCワイン

10月15日 (16時〜19時)  

 

第15回

新世界ワインと象徴品種

 

11月19日

  

 

 
第16回

ブルゴーニュの主要品種

 

12月10日

 

 

 
第17回

スぺインワイン

1月21日

 

 

 
第18回

ロワールの主要品種

 

2月18日

 

 

第19回

アメリカの主要品種

 

3月11日

(4月お休み)

 

 

第20回

ドイツワインの品質等級

 

5月20日

 

   
第21回

ボルドーの主要品種

 

6月17日

  

 

 

第22回

 

リースリング&シラー

〜フランスVSオーストラリア

7月22日(16〜19時)

 

 

第23回

 

コート・デュ・ローヌ

の主要品種

8月19日

 

   
第24回

シャンパーニュ

〜タイプ別飲み比べ 

9月9日    

  

前期《特6クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程》  終了しました。

回 数 カリキュラム

特6土曜クラス

15:00〜18:00

 

 
第1回

白ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

6月13日

   
第2回

赤ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

7月11日    
第3回

産地による風味の違い@

〜フランスVSチリ SBとPN

8月8日    
第4回

ボディーによる風味の違い

〜その1

9月26日

 

 
第5回

ロゼ&スパークリング

10月31日

(11月はお休み)

 

 
第6回

産地による風味の違いA

〜世界のシャルドネ飲み比べ

12月26日    
第7回

産地による風味の違いB

〜世界のカベルネS飲み比べ

1月23日

 

 

第8回

産地による風味の違いC

世界のピノ・ノワール飲み比べ

2月20日

 

   
第9回

産地による風味の違いD

〜シラー/メルロー飲み比べ

3月19日    

第10回

 

ボディーによる風味の違い

〜その2

4月16日    

第11回

 

イタリアワイン 泡&白

5月21日    
第12回

イタリアの赤ワイン品種

 

6月18日    

特5クラス カリキュラム&日程

後期テイスティング特講 特5クラス カリキュラム&日程》  あと1名 中途募集中かわいい

       ※「ル・サロン」での開催となります。 

回 数 カリキュラム

特5土曜クラス

16:00〜19:00

 

 

第13回

スパークリング飲み比べ

(シャンパーニュvsフランチャコルタ)

5月7日

   
第14回

フランスの個性的な

 AOCワイン

6月25日  

 

第15回

新世界ワインと象徴品種

 

7月23日

  

 

 
第16回

ブルゴーニュの主要品種

 

8月27日

(9月お休み)

 

 
第17回

スぺインワイン

10月22日

 

 

 
第18回

ロワールの主要品種

 

11月26日

 

 

第19回

アメリカの主要品種

 

12月17日

 

 

第20回

ドイツワインの品質等級

 

1月28日

 

   
第21回

ボルドーの主要品種

 

2月25日

  

 

 

第22回

 

リースリング&シラー

〜フランスVSオーストラリア

3月25日

 

 

第23回

 

コート・デュ・ローヌ

の主要品種

4月22日

 

   
第24回

シャンパーニュ

〜タイプ別飲み比べ 

5月27日    

       ※「ル・サロン」横浜山下町で開催します。 

 

特5クラス テイスティング特講 カリキュラム&日程(前期)》  

回 数 カリキュラム

特5土曜クラス

15:00〜18:00

 

 
第1回

白ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

1月31日

   
第2回

赤ワインのテイスティング

(基本4品種を学ぶ)

2月28日    
第3回

産地による風味の違い@

〜フランスVSチリ SBとPN

3月28日    
第4回

ボディーによる風味の違い

〜その1

4月25日

 

 
第5回

ロゼ&スパークリング

5月23日

 

 

 
第6回

産地による風味の違いA

〜世界のシャルドネ飲み比べ

6月27日    
第7回

産地による風味の違いB

〜世界のカベルネS飲み比べ

7月25日

 

 

第8回

産地による風味の違いC

世界のピノ・ノワール飲み比べ

8月29日

(9月お休み)

   
第9回

産地による風味の違いD

〜シラー/メルロー飲み比べ

10月24日    

第10回

 

ボディーによる風味の違い

〜その2

11月28日    

第11回

 

イタリアワイン 泡&白

12月19日    
第12回

イタリアの赤ワイン品種

 

1月30日